著名的白兰地品牌“ Camu”是一个白兰地品牌,一个世纪以来一直受到许多人的喜爱。有人听到“白兰地”一词可能会觉得门槛有点高,但是Kamu生产的高品质白兰地很容易饮用,您可以享受多种饮用方式。在这里,我们将介绍著名品牌干邑白兰地的轮廓和类型,如何喝干邑白兰地和完美的小吃。

关于科涅克白兰地的著名品牌“ Camu”

在这里,我们将解释著名的干邑品牌“ Kamu”的历史和特征。

卡姆历史

Camu是科涅克白兰地的品牌,于1863年在法国成立,总部位于科涅克白兰地。


今天,它是唯一一家拥有150多年历史的家族企业。最初,白兰地酒是制造和销售的,但它们根本不出售,有一段时间他们被迫停业。


然而,卡慕继续作出不懈的努力,并取得了成功。到了20世纪初,它已成为受到全世界的喜爱的干邑品牌,例如受到俄罗斯皇帝的青睐。


Camu的主要土壤是``Boldley'',据说是Konyak地区的第三好土壤,面积为180公顷(38个东京巨蛋)。

卡姆的承诺

Camu的大部分Boldley旧酒都用作秘密成分,其特点是醇厚,细腻而深厚。


Camu还以其独特的瓶子设计而闻名,并且自成立以来一直生产各种类型的瓶子,如下所示。

  • 枪管类型
  • 高尔夫球类型
  • 书本形状
  • 铲形
  • 使用百家乐的瓶子
  • 水罐形状

白兰地阵容代表卡姆

在这里,我们将介绍代表Camu的白兰地阵容。

卡姆VSOP优雅

“ Kamu VSOP Elegance”是一款经典的Kamu干邑,可算作五种主要干邑之一,其特点是在橡木桶中陈年。


这是一种高品质的产品,您可以享受到果香和醇厚的香气,并且由于白兰地特有的涩味得到抑制,因此建议首次饮用Camu白兰地的人使用。


酒精含量为40%,建议直接饮用以享受醇厚的香气。

Camu Book拿破仑金

“ Camu Book Napoleon Gold”是代表Camu的广受欢迎的干邑白兰地,带有令人印象深刻的书本形状的利摩日烧瓶。


这是一款干邑白兰地,口味浓郁而柔和,由于其圆润的香气而受到广大粉丝的喜爱。


酒精含量为40%,建议同时使用碳酸盐和直馏碳。

Camu Jubilee Bacara

“ Camu Jubilee Bacara”是限量发行的白兰地,以纪念Camu成立50周年。


X.O.级及以上的干邑被安置在豪华水晶制造商“ Bacara”的水晶中。它的美丽也被称为“液体珠宝”,可以说它的香味和舒适度是一流的。


酒精含量为40%,我绝对希望您直线享受它的高品质和香气。

卡姆传统巴卡拉

“ Camu Tradition Bacara”是酒精含量为40%的干邑,即使使用Bacara生产的特殊瓶也可以高价出售。


卡木(Camu)生产的高品质干邑表现得非常好,建议不仅将其直接饮用,还建议在餐前在岩石上饮用。

白兰地是哪种酒?

白兰地是哪种酒?

在这里,我们将说明干邑的特征和等级。

什么是干邑?

科涅克白兰地是在法国夏兰特省“科涅克白兰地”周围生产的白兰地。


关于它的起源有各种理论,但据说17世纪法国科涅克地区的蒸馏酒被商品化为“白兰地酒”,后来成为白兰地。


科涅克白兰地是世界上三大白兰地之一,是通过蒸馏由白葡萄和梨等水果制成的果酒制成的。


这是一种非常易于饮用的白兰地,其甜滑的味道也被称为“女性味”。

关于科涅克白兰地的等级(等级)

科涅克白兰地等级是根据年龄划分的,但与威士忌不同,它们不是按年龄来表示的,而是由国家白兰地秘书处规定的英语给出的。


老化的标准单位是“ comte”。


从蒸馏完成的4月1日到次年的3月31日算作Conte 0,从蒸馏后的次年4月1日到次年3月31日算作Conte 1。

三星级

“三星级”是最低等级。它可以连接到2个或更多的干邑。

V.S ・ V.O. ・ V.S.O. ・ V.S.O.P.

“ V.S.V.O./V.S.O./V.S.O.P。”的等级比三星级更高,并且具有以下含义。

  • “ V.S” ...“非常特别”
  • “ V.O。” ...“很老”
  • “ V.S.O。” ...“非常高级”
  • “ V.S.O.P。” ...“非常高级老苍白”

“ V.S.”是控件2或更高版本,“ V.O。”,“ V.S.O。”

拿破仑(XO)

“拿破仑,XO,霍斯达格”的等级比“ V.S,V.O.,V.S.O.,V.S.O.P。”高。


每个的起源和含义如下。

  • “拿破仑” ...起源于历史人物拿破仑·波拿巴
  • “ XO” ...“超旧”
  • “ Hors d'âge”……意味着超越正式年龄的高质量

“拿破仑”具有6个或更多的控件,“ XO”具有10个或更多的控件。
“ Hors d'âge”是控件6或更高版本,但可以附加到XO之外的更高质量上。

各种喝白兰地的方法

在这里,我将解释如何喝白兰地。

直行

笔直是一种在室温下将白兰地倒入白兰地杯并直接饮用的方法。


这是享受白兰地香气和陈年味道的一种皇家方式,建议您首次饮用白兰地时使用。


将约20至30分钟内饮用的白兰地倒入杯中,即可充分享用白兰地。

在石头上

在岩石上的一种方法是将岩石(冰)放入玻璃杯中,倒入白兰地,然后缓慢滚动以饮用。


推荐给白兰地的初学者,因为它可以抑制香气和酒精的挥发。尽可能在岩石上使用冰块,以防止其变水。

水分裂

水分解法是一种在装满冰的玻璃杯中喝白兰地并将其与水分开的方法。


由于可以通过水的量来调节酒精的强度,因此即使是酒精度不是很高的人也可以享用。

姜汁汽水

在姜汁汽水分裂中,将约45毫升白兰地放入盛有冰的玻璃杯中,然后倒入姜汁汽水进行转向。


这是一种具有清爽口感,易于饮用,具有良好香气的鸡尾酒,您可以享受浓郁的白兰地味。对于那些不擅长饮用烈性酒的人,我们建议您可以喝很多的Ginger Ale Wari。


另外,添加柠檬等切片会使味道更丰富。

苏打水

通过将约20毫升的白兰地放在装有冰的玻璃杯中并倒入二氧化碳,苏打水是一种饮用方式。


您可以享受到令人耳目一新的二氧化碳和白兰地醇厚的香气,因此,不仅推荐给那些不擅长饮用烈性酒的人,而且还建议那些想要与平常喝酒方式不同的人。


您可以根据需要添加柠檬片或橙皮。

热牛奶拆分

热牛奶是干邑白兰地和热牛奶的混合物,是一种口感非常柔和的鸡尾酒。使用30毫升的干邑白兰地和100毫升的热牛奶作为指南。


如果愿意,可以添加糖,黄油和肉桂制成一种鸡尾酒,女性可以轻松饮用。

两次

两次提款是在室温下将白兰地放入没有冰的玻璃杯中,然后在室温下倒水饮用的方法。通过添加水并使其混合,白兰地的香气和甜味将得到进一步增强。


要享受甜味和香气,请将白兰地和水的含量限制为1:1,并且不要添加更多的水。

热白兰地

热白兰地是一种将白兰地倒入温暖的杯子中,然后倒入2-3倍的热水的一种饮用方式。


加热白兰地将增加香气和华丽度,并在寒冷季节使您的身体变暖。


如果愿意,可以添加蜂蜜,如果您担心酒精的味道,可以撒上香菜等香料。

侧车

Sidecar是一种皇家公路鸡尾酒,通过将白咖喱粉和柠檬汁以1:2白兰地的比例摇晃制成。


它的味道温和,推荐用于对酒精和女性抵抗力不强的人。酸度增加了白兰地的深度,酒精感适度软化。

混合一下

混合这是一种仅将一种物质与白兰地混合的鸡尾酒。


纽约BAR“白兰地图书馆”和“ Copper&Oak”的主人弗拉本·德索布兰克(Flabian Desoblanc)提出将其作为干邑鸡尾酒之一。


混合的方法没有明确的规定,他还展示了如何将茉莉和焦糖糖浆混合使用。

皇家咖啡馆

皇家咖啡厅也以拿破仑最喜欢的饮酒方式而闻名。


将白兰地倒入带有角糖的勺子中,将其浸泡在糖中,点燃,然后享受带有蓝色火焰的白兰地的香味和外观,然后在咖啡中饮用。


通过使房间变暗,蓝色火焰的美丽脱颖而出,女人会感到高兴。

尼古拉西卡

尼古拉西卡(Nikolasika)是一种饮用方法,将柠檬片放在装有白兰地的杯子上,盖上盖子,然后在上面放上细白糖和颗粒。


将所有糖和柠檬放入您的嘴中,进行咀嚼,立即将白兰地放入您的嘴中,将其混合在您的口腔中,然后立即饮用。


它看起来像一顶帽子,非常可爱,将受到女性的赞赏,但是它具有浓烈的酒精感,可以称为“女士杀手”鸡尾酒。

马脖子

软管的脖子是一种在玻璃杯中喝一圈柠檬皮,将其悬挂的边缘并用白兰地姜汁装满玻璃杯的一种方法。


它不仅略带甜味,而且还可以享受白兰地的清新香气,因此强烈推荐给白兰地爱好者。我们还建议您使用柠檬汁代替姜汁的“白兰地回来”。

亚力山大

亚历山大(Alexander)是在白兰地中添加新鲜奶油和可可利口酒制成的鸡尾酒。


它具有类似巧克力蛋糕的甜味,非常易于饮用,因此也建议女性使用。但是,酒精含量为20%或更高,因此请注意不要喝太多。

与干邑搭配的推荐小吃

这里,科涅克白兰地这是一些推荐的小吃,很适合您。

糖果

它与干邑似乎不相称,但对于那些喜欢甜食的人来说,这是推荐的零食。


干邑白兰地可以很好地搭配甜食,因此尝试一次会很有趣。建议在餐后甜点中享用干邑白兰地和糖果。

巧克力

巧克力是酒吧等的标准零食,与白兰地搭配得很好。


甜蜜的巧克力搭配得很好,但特别推荐一点苦和少一点的甜味。巧克力会使白兰地醇厚,因此也建议初学者使用。


如果您想以巧克力和干邑的浓郁香味感到奢华,请尝试一下。

干果

干果,这是一种受欢迎的小吃,与原本是果酒的香甜干邑搭配得很好。


基本上,您可以使用自己喜欢的水果,但是甜甜的葡萄干与白兰地搭配得很好。对于经常喝干邑的人,建议将其作为日常零食,因为它保存完好。

坚果类

作为白兰地小吃,皇家坚果与干邑搭配得很好。


推荐给那些不擅长甜食的人,如果是腰果或杏仁,白酒还会继续。想要吃咸食物时推荐。

起司

科涅克白兰地奶酪也是不可缺少的零食。


奶酪的香气和口感与干邑的味道非常吻合。如果要与干邑搭配,则应使用具有强烈原始风味和味道的奶酪,例如在处理来自国外进口产品的商店出售的奶酪。


推荐给那些寻找不加糖的小吃的人。如果饭后吃干邑白兰地和奶酪,您会感到豪华和时尚。

果酱

科涅克白兰地果酱也非常适合搭配零食。


干邑的香气和水果制成的果酱的味道非常吻合。草莓果酱和柠檬果酱与白兰地搭配很好。


这是推荐给爱吃甜食的零食,即使和饼干一起吃也很美味。另外,准备一个聚会上有果酱的饼干会很有趣。

概要

卡姆科涅克白兰地是19世纪在法国创立的品牌,以柔和而浓郁的口感制造独特的瓶装和干邑白兰地。


科涅克白兰地是世界上三大白兰地之一,是通过蒸馏果酒制成的非常容易饮用的白兰地。


除了皇家大道以外,还有很多方法可以饮用干邑白兰地,因此请搭配自己喜欢的小吃一起享用。

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2020.11.20